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Maitane, la joven inventora que quiere acabar con el desperdicio de alimentos.

IAM TEAM
21 Ene, 2021

Talento juvenil contra el desperdicio mundial de alimentos.

Con tan solo 18 años, Maitane Alonso inventó una máquina para conservar alimentos que fue galardonada en el certamen más importante del mundo en ciencia y tecnología organizado por la Society for Science & the Public. Hoy trabaja para convertir su idea en un proyecto escalable que acabe con el desperdicio mundial de alimentos mientras lucha contra los estereotipos en torno a los jóvenes y la ciencia.

Esta iniciativa fue publicada en El País - 
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"Según datos de la ONU actualmente estamos desechando un tercio de la producción mundial de alimentos".

Maitane Alonso
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Además, grabé una entrevista para la televisión belga.

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