Acoge Un Plato es una iniciativa de CEAR (Comisión Española de Ayuda al Refugiado) que trabaja por la inclusión de las personas refugiadas a través de la gastronomía, la empatía y la sostenibilidad. Les devuelve la voz mediante talleres de cocina, ya que les brinda la oportunidad de enseñar a otros las recetas de sus países de origen, pero también de compartir sus historias de vida. De esta manera, conectan y crean vínculos en su nuevo hogar.

Todas estas recetas se recopilan en un recetario descargable. Con su servicio de catering, también promueven la inclusión social de las personas refugiadas, ayudándoles a integrarse en la sociedad española y a construir un futuro mejor. Porque los paladares no entienden de fronteras.